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Liste des commentaires LE RENARD ET LA GALETTE :
- Toujours une très bonne adresse pour un petit resto entre amis ou en famille pour une tablée sans chichis mais que du plaisir à partager.
- Nous y avons mangé 2 fois avant la Covid. Rapport qualité/ prix très correct.
- Restaurant sympa avec une déco très liée au nom, bien éclairé et avec un isolement phonique très correct. J'y vais depuis assez longtemps et depuis ~3 ans que ça a changé de propriétaire, c'est bien mieux. Certaines semaines, j'y vais même plus de 3 fois. J'y croise régulièrement le patron et quand il n'est pas là, l'hôtesse et la cuisinière me réservent aussi toujours un très bon accueil. Il y a 2 cartes principales que je nommerais carte d'été et… Carte d'hiver. Même s'il y a d'année en année de subtiles changements. Ces cartes permettent de proposer des produits 'plus' de saison, ce qui est mieux pour la planète. En sus, il y a la galette de la semaine et un vin (ou cidre) du mois. Parlons plus nourriture… Déjà, ils utilisent de la farine bio. Ok, je n'ai pas demandé confirmation pour le reste des ingrédients même si je pense que c'est aussi le cas. Je penserai un jour à demander. Les galettes sont bonnes, et réalisées avec de bons produits. Même si la base de la galette en elle même n'est pas la meilleure que j'ai gouté dans le pays (mon numéro 1 est à +500 kms), elle est plus à mon goût que la concurrence que j'ai essayé dans le département. Et tellement meilleure que celle que je fais moi-même, snif-snif ; il faudra que je prenne des cours. Gros sur le dessert… La chantilly est faite maison. Ce n'est pas le plus compliqué à faire alors que ça change vraiment beaucoup de choses. Pourquoi les autres ne font pas pareil ? Et la confiture ? Faite maison ! Et les boissons ? Plusieurs choix de cidre. Le plus cher est de l'extra-brut ; je l'adore. Le vin provient du marchand de vin vray (orthographe lié à une association bacchique dont je suis membre), Aux Cépages d'Ermont. Je n'ai jamais été déçu sur la qualité de leurs vins, même si pas toujours à mon goût ; il faut oser changer pour cultiver son goût et identifier des appellations à notre goût. Avec modération, bien sûr. Pour l'eau en bouteille, c'est de la Plancoët (en Bretagne). Et pour le stationnement ? Alors la, oui, ce n'est pas toujours facile de trouver une place dans la rue. Heureusement, il y a le parking du marché à moins de 200 mètres. Un peu de marche, ça met encore plus en appétit. Il y a possibilité d'acheter à emporter (galettes, farine, boisson, confiture maison), même si pour le dessert avec chantilly maison c'est mieux de manger sur place. Pour les clients réguliers, penser à la carte qui donne droit à une galette après un certain nombre d'achat (je n'ai plus le nombre en tête, et j'ai fini ma dernière carte avant le re-confinement). Vivement la réouverture !
- Les galettes sont très bonnes (je recommande celle au piment d'espelette) et l'ambiance est agréable (surtout la table dans le coin livres). Le service et les prix sont ok. Le resto est vite rempli les vendredis et samedis soirs. Il est conseillé de réserver.
- Très bonnes galettes loin de la Bretagne, dommage que la carte ne change pas plus souvent. Service impeccable et très souriant.
- Tout était frais et bon, de l'entrée jusqu'au dessert. Le service était très aimable. Je reviendrai.
- J'y suis allé hier avec mon fils on s'est regalé.
- A venir pour se détendre en mangeant.
- Je conseille la galette auvergnate. Super bonne. Ainsi que le cidre ! Merci.